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Exportação de café para China: mercado, normas e operacionalização

Para quem está interessado em exportação de café para a China e já sabe um pouco sobre fatores comerciais e legais, mas ainda não iniciou as operações por dúvidas sobre mercado, normas e operacionalização, vai encontrar neste artigo um guia com todas as informações. Além de regulamentos e processos, compreenda as maneiras de se conectar com o mercado chinês.
  • 12 de maio de 2022
  • Exportação
  • 10:24
Tempo de leitura: 5 minutos
Fonte: Shutterstock
Sumário

Exportação de café para China: conheça o mercado

A China tem se mostrado um grande mercado para o setor cafeeiro. Um país que é tradicionalmente consumidor de chás, aumentou seu consumo de café em mais de 16% ao ano. Muito disso se deve ao interesse dos jovens asiáticos pelo grão, o que abre portas para os produtores brasileiros de café, o maior exportador do grão no mundo. 

De acordo com a Invest Export Brasil, a China mantém com o Brasil a “Parceria Estratégica Global” e, nos últimos anos, se firmou como potência econômica mundial e principal parceira comercial do Brasil. As exportações brasileiras para a China estão concentradas principalmente em minérios e “commodities” agrícolas. 

Em 2016, mais de 70% do valor dos carregamentos do Brasil para a China foram representados por soja, minério de ferro e petróleo, a expectativa é de que o café passe a integrar o topo desta lista em breve.

Mesmo tendo uma organização política e econômica que difere de todos os outros países, a ascensão econômica de pequenas e médias cidades do país dão margem a possibilidades pouco exploradas para exportação e comercialização desse grão que já é tão consumido em todo mundo.

Exportação de café para China: compreenda os regulamentos 

Ao pensar em como fazer a exportação, é preciso antes de tudo um olhar cuidadoso para os regulamentos. Brasil e China são parceiros, entretanto possuem políticas e regulamentações distintas. 

Regulamentação Brasileira

De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a  exportação do café de produção nacional para o estrangeiro só poderá ser feita pelos portos e pontos do território nacional estabelecidos pelo Departamento Nacional do Café.  Os regulamentos brasileiros de exportação podem ser encontrados em diversos manuais, o SEBRAE é extremamente qualificado e disponibiliza informações claras e exemplificadas, com fontes seguras de pesquisa. 

As Principais etapas dos regulamentos são: 

  • Registro de estabelecimento exportador no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA);
  • Documentação e ficha cadastral devidamente preenchida com a relação do(s) produto(s) da(s) etapa(s) da cadeia produtiva em que o agente atua (produção, beneficiamento, manipulação, empacotamento, armazenamento, transporte, processamento mínimo, semiprocessamento, processamento/beneficiamento, etc). A lista completa fica disponível no site do governo.

Feita toda parte de documentação e regularização, o exportador ainda fará  as adequações em relação às características e informações de rotulagem para Café e seus subprodutos. 

A exportação de Café e seus subprodutos requer rotulagem específica para produtos in natura (café verde) e para produtos industrializados (café em grão torrado e café torrado e moído). A regulamentação tem uma lista de etapas extensa, mas, é o que garante o êxito e consequentemente uma negociação lucrativa.

Regulamentação Chinesa

A Administração Geral de Alfândegas da China (GACC) publicou novas regras de importação alimentícia no início de 2021, normas aplicáveis à exportação de café.

Os documentos exigidos variam a  depender do tipo específico de café – torrado, não torrado ou solúvel. 

Estes são alguns documentos da lista:

  • Certificado de Origem;
  • Certificado Sanitário;
  • Certificado de Venda Livre (CVL); 
  • Tabela de Composição de Alimentos; 
  • Rótulo na versão eletrônica; 
  • Foto da embalagem do café importado;
  • Procedimentos de fabricação em chinês e inglês;
  • Certificado da data de fabricação e prazo de validade;
  • Recibos, contratos comerciais e lista de embalagem.

Todas as informações mais detalhadas podem ser lidas em um manual da Invest Export Brasil.

Exportação de café para China: defina o modo

Agora que você já entendeu um pouco mais sobre mercado e regulamentação, é preciso definir o modo de exportação, que pode ser feito de três maneiras: 

  • direto para o cliente final; 
  • por meio de um intermediário chines;
  • para uma LLC de propriedade da empresa brasileira. 

Abaixo, detalhamos um pouco mais cada uma delas.

Exportação direta para o cliente final

A exportação direta para o cliente final permite que você desenvolva diretrizes e estratégias comerciais com mais autonomia, você pode negociar com seus parceiros estrangeiros e definir a melhor forma de vender o seu produto. 

Entretanto, a responsabilidade é maior, pois fica a cargo da sua empresa todos os trâmites burocráticos. Exige também  um conhecimento maior de comércio exterior. 

Exportação por meio de intermediário chinês 

A exportação por meio de intermediário chinês é vantajosa quando há pouco conhecimento do mercado e do cliente final. A empresa intermediária já possui conhecimento e experiência em comércio exterior e é ela a responsável pelas operações de exportação.

Exportação para uma LLC de propriedade da empresa brasileira

Essa modalidade proporciona ao empresário a possibilidade de estabelecer uma presença física da empresa brasileira em território chinês. 

É uma ótima opção para quem quer ter mais controle dos negócios; permite participação ativa nos processos de venda, distribuição e comercialização do produto. A longo prazo, é a melhor escolha para quem quer se posicionar e se firmar no mercado internacional.

Exportação de café para China: analise a viabilidade

Analisar a viabilidade de exportação de café para a China é importante para garantir o sucesso da operação. E isso depende da escolha do tipo de exportação, direta ou indireta, e os aspectos básicos da logística, que vão de custos, fretes, seguros, taxas alfandegárias, tributos aduaneiros e taxas de câmbio. 

Conhecer o mercado e os concorrentes também fazem parte da análise de viabilidade, e contratar uma empresa de consultoria em comércio exterior para auxiliar em todas as etapas do processo facilita a viabilidade da exportação.

Exportação de café para China: adeque os processos

Antes de exportar o café, será necessário conferir lá na lista de regulamentação quais as adequações necessárias a qual seu produto irá passar. Aqui quatro categorias das mais importantes:

  • Produção: No que diz respeito a padronização da produção do produto, que vai desde a fertilização e colheita, a secagem e moagem. Os lotes precisam estar em harmonia e com uma padronização de qualidade e características antes de prosseguir a exportação.
  • Armazenamento: O armazenamento impactará na qualidade do produto no seu destino final, tendo em vista que as sacas de café, seja em grão ou moído, podem ficar muito tempo em determinado local. A preocupação com relação à umidade, temperatura, oxigênio e exposição à luz são fatores de impacto na qualidade do produto até chegar ao destino final.
  • Embalagem: Há normas a serem seguidas sobre o material da embalagem de acordo com como o café será exportado – grão, moído, solúvel, etc.. Estão todas descritas no manual do SEBRAE citado no início do artigo.
  • Rotulagem: A rotulagem também segue as normas e regulamentações explicitadas no manual e se difere basicamente em café In Natura (grãos verdes), em que é preciso especificar o tipo, a classe, subclasse após a análise de amostras, e Industrializado (torrado, torrado e moído), tendo que indicar a legislação reguladora de aditivos que o fabricante utiliza, assim como a adequação da quantidade utilizada.

Marcas que conseguiram se estabelecer nesse ambiente desafiador

Quando iniciado um estudo de mercado para exportar um produto, é comum a pesquisa pelos cases de sucesso, empresas que lograram êxito no segmento que você vai atuar. Abaixo algumas empresas que se destacaram nesse ambiente desafiador e hoje são consolidadas no mercado Chinês.

  • Nestlé: Instalou duas fábricas na China e, além de confeitos, água mineral e leite em pó, desenvolveu um Centro de Café na cidade de Pu’er, na província de Yunnan, que conta com um instituto de cultivo de café e um centro de experiência do consumidor.
  • Starbucks: A queridinha dos amantes de café em todo o mundo, a maior Starbucks do mundo está localizada em Xangai. Na unidade, o cliente pode conhecer técnicas centenárias de preparação de café, assistir à torra do grão ao vivo, experimentados pela realidade virtual. Além de comidas e cafés, os clientes podem comprar lembranças do local, que variam de camisetas até bicicletas.
  • Luckin: A versão chinesa da Starbucks é a startup Luckin Coffe, fundada em 2017 e avaliada em mais de 2,2 bi. Tem como diferencial a comodidade e bebidas sofisticadas custando um terço do valor da concorrência.

Para completar a lista de empresas do segmento que se firmaram no mercado Chinês, temos a Seesaw, pioneira na China no mercado de cafés especiais; a Secre Coffee, especialista em café instantâneo e concorrente direta da Nestlé nesse nicho; e a Tim Hortons, famosa cadeia canadense de café e rosquinhas que abriu sua primeira loja em Xangai, expandiu rapidamente e já conta com mais de 200 lojas pelo país.

Exportação de café para China: conecte-se com o mercado chinês

É importante construir e desenvolver relações para o longo prazo. Comunicação intensiva e próxima ao campo é essencial para estabelecer uma relação sólida e proveitosa. Para abocanhar sua fatia do mercado, é preciso se conectar ao mercado e estar atento às tendências e novidades.

Interessou-se por este mercado e deseja explorar oportunidades de negócios na China, no segmento cafeeiro? A Serpa China tem know how e experiência para assessorar sua empresa nos projetos de exportação de café ou abertura de empresas no país. Ajudamos a fazer bons negócios no país e desenvolver projetos especiais, seja qual for seu objetivo. Entre em contato.

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A Serpa China é uma empresa sino-brasileira de consultoria em Negócios Internacionais. Ajudamos sua empresa a desenvolver conexões sólidas e prósperas com o mercado chinês, para vender, comprar ou realizar algum projeto especial.

Nossos serviços são customizados. Provemos a solução que a sua empresa precisa para fazer bons negócios com a China, seja qual for o seu objetivo – importar, exportar ou desenvolver algum projeto específico com uma empresa chinesa. Também atuamos como sua equipe na China.

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